时间:2015年5月28日
成员:张彭锋、单晓、潘继凯
授课人:单晓
主评人:潘继凯
学习了单晓老师的《蛋白质和氨基酸》一课,有诸多收益。
本教学设计的依据是《化学课程标准教学要求》中提出的对学生的要求:知道蛋白质的组成和蛋白质的主要性质;认识其在日常生活中的应用。故教学设计的理念就是“从生活走进化学,从化学走向社会。”帮助学生建构起“物质的组成,性质和用途三者之间的密切关系”,“化学实验变量控制是保证实验结论可靠性的关键”等学科观念。根据本课知识点在高中化学教学中的地位以及学生的认知水平确定了教学设计的基本思路。将苏教版和人教版教材有效整合,注重将化学史实融入教学并发挥其育人功能,根据时间安排教学内容的重点、难点,对教材中的各栏目进行“布白”处理策略,并合理利用这些栏目来服务于设计。
为了使教学具有更强的逻辑性,突出教学重点内容,教学设计突出两点:①详略得当原则,突出蛋白质性质教学,对氨基酸和酶从简处理。②将苏教版和人教版内容整合,力图相得益彰。
本节课的教学设计就是在这种教学理念的指导下进行的。针对本节课内容比较微观、抽象,知识理解较为困难的特点,相应的教学方法也以“形象教学”为主帮助学生理解抽象的知识。但教学过程中还要重视用抽象的方式再现和解释知识,培养学生抽象思维的能力,引导学生进入到“抽象——具体——抽象”的学习方法。对于蛋白质结构和功能的多样性的教学,要多与日常生活、现代相关科学相联系,了解蛋白质的应用价值,提高教与学的质量。
教学过程从本质上讲就是教师指导下的学生认识过程和认识运动为基础的发展过程。在这个过程中,既要注重发挥教师的主导作用,又要注重发挥学生的主体作用。刚进高中的学生,对自己不了解的新知识有很大的兴趣,有创新意识。为了提高他们的学习兴趣和积极性,充分发挥学生的主体作用,我采用层层递进的设问,使学生展开探讨,教师再给予适当的指导。用这样的方法进行学习,有助于培养学生的思维能力。